Milchkandl - Unsere Gute Milch eG 25 gefunden

Butter aus pasteurisiertem Sauerrahm, Rolle in Butterpapier gewickelt

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Hersteller: Milchkandl - Unsere Gute Milch eG
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 140 g
Unsere Buttermilch entsteht bei der Zubereitung unserer Sauerrahm-Butter und wird anschließend zur besseren Haltbarkeit mit gesäuerter Magermilch ergänzt.

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Einheit: 0,5 l
Unser leichtes Joghurt griechischer Art ist relativ fest, hat ca. 2% Fett und wird durch natürliche Reduktion des Molkeanteils von Magermilchjoghurt gewonnen.

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Einheit: 250 g
Unser Joghurt griechischer Art wird nicht durch Zusätze verdickt sondern erhält seine feste Konsistenz durch natürlichen Molkeverlust über Nacht. Es hat ca. 9% Fett.

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Einheit: 250 g
Unser Apfeljoghurt wird mit immer frisch eingekochten Äpfeln sowie einem kleinen Löfferl mit Zucker, Zimt und Vanille karamelisierten Äpfeln am Boden veredelt.
Solange wir die frischen Äpfel von der Streuobstwiese verwenden, dürfen wir es nicht bio nennen, später kaufen wir bio-Äpfel zu.

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Einheit: 200 g
Unsere Aronia-Fruchtzubereitung wird von Robert Rabl im Waldviertel eingekocht und gibt diesem Joghurt eine wunderbare cremige Konsistenz mit Früchten.

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Einheit: 200 g
Joghurt mit Dirndl-Fruchtzubereitung, die Anna Paradeiser aus Fels am Wagram für uns einkocht.

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Einheit: 200 g
Unser Kaffeejoghurt wird mit EZA bio fair trade Kaffee sowie Milchkaramell (aus Vollmilch und RohRohrzucker) hergestellt.

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Einheit: 200 g
In unser Vanillejoghurt kommt nur Bio-Bourbonvanille und Bio-Rohrohrzucker rein. Sonst nix (wie bei all unseren anderen feinen Dingen auch).  Kein Vanillin, keine Farbstoffe, keine Verdickungsmittel,...

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Einheit: 200 g
Unsere Foodcoop-Krekoodel-Kollegin Katherine Ligmann hat einen wunderschönen alten Marillengarten in Mautern, der nicht gespritzt oder gedüngt wird - aber nicht biozertifiziert ist.

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Einheit: 200 g
ca. 1% Fett aus pasteurisierter aber nicht homogenisierter Magermilch

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Aus pasteurisierter aber nicht homogenisierter Vollmilch, natürlicher Fettgehalt.

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Sonnenblumenöl ist derzeit noch konventionell

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Unser Kugerlkas wird aus Magermilch hergestellt und anschließend mit Sauerrahm verfeinert und mild gesalzen.

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Einheit: 250 g
Unsere Rohmilch wird am Liefertag frisch gemolken und abgefüllt.
Der Gesetzgeber verpflichtet uns zu folgendem Hinweis: Rohmilch vor Verzehr abkochen.
Wir empfehlen Rohmilch nicht zum Genuss für Kleinkinder und während der Schwangerschaft.

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Unsere Sauermilch ist pasteurisiert mit ihrem natürlichen Fettgehalt.

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Einheit: 0,5 l

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Anzahl
Einheit: 0,2 l

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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 0,2 l

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Anzahl
Einheit: 250 g

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Einheit: 250 g
....nur die Kapern sind noch konventionell

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Einheit: 250 g
Eigentlich schon fast ein Frischkäse ist unser Topfen extra aus pasteurisierter, aber nicht homogenisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt.

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Einheit: 250 g
Unsere Milch wird schonend pasteurisiert, aber weder homogenisiert noch standardisiert. So behält sie ihren natürlichen Fettgehalt und ihre natürliche Struktur.

Flaschen bitte ausspülen, Etikett trocken vom Deckel abziehen!

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Impressum

Milchkandl - Unsere Gute Milch eG
Milchkandl- Unsere Gute Milch eG
Nöhagen 67, A - 3521 Weinzierl am Walde - / Betriebsstandort: Nöhagen 5
3521 Nöhagen
Handy: 0664 1004599
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: https://milchkandl.at/

UID-Nummer: ATU 759 09 769
Firmenbuchnummer: FN 527256b
Firmengericht: Krems

Geändert am 19.09.2022 08:30